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SAGRA DELLA LUMACA & MERCATINO DI NATALE

Piazza Duomo
Descrizione

Domenica 8 dicembre ritorna a Bobbio la tradizionale manifestazione natalizia, la Sagra della Lumaca: una gustosa occasione per assaggiare un piatto tipico della tradizione Piacentina, le lumache opercolate o “con il tappo invernale”, vanto delle tavole locali: un prodotto di alta qualità, selezionato accuratamente dalle aziende elicicole operanti nella zona.

La tradizione vuole che le Lumache alla Bobbiese vengano consumate la sera dalla vigilia di Natale e Bobbio è una delle sei città delle lumache comprese nell´itinerario gastronomico dell´Italia settentrionale.
Oltre alle bancarelle con il delizioso prodotto di elicoltura e assaggio offerto dal Comune, ci saranno la Mostra dei prodotti tipici della montagna (frutta di stagione, di sottobosco, prodotti conservati e marmellate), e il Mercatino Natalizio dove poter trovare simpatiche idee regalo. 

Telefono
+39.0523.962815
Email
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Dal
08 Dicembre 2019
Al
08 Dicembre 2019
Organizzazione
Comune di Bobbio
Programma
ore 9.00 Apertura Mercatino in Piazza Duomo

ore 11.30 Piazza Duomo: Assaggio delle famose "Lumache alla bobbiese" offerte dal Comune di Bobbio e preparate secondo la ricetta del sodalizio Ra Familia Bubieiza

0re 16.00 Presso Largo Rio Grande degustazione gratuita offerta dal sodalizio Ra Familia Bubieiza

ore 16.30 Presso l'Auditorium Santa Chiara spettacolo teatrale per tutti i bambini (ingresso gratuito
Note
Per l'occasione nei ristoranti saranno preparate le lumache alla bobbiese
Ufficio informazioni turistiche di riferimento
Data di aggiornamento
Martedì, 06 Agosto 2019
Informazioni a cura dei Servizi di Informazione e Accoglienza Turistica dei Comuni di Bobbio, Borgonovo V.T., Castell'Arquato, Piacenza e Vigolzone